一个学龄儿童想要保持一个健康的体重的话，我会说，“让他们吃干酪吧！”
最近来自于夏威夷大学的一个研究表明，钙对于孩子来说，不仅仅是帮助骨头更强壮而已。它也同时可以帮助身体消耗不必要的脂肪。研究人员在一群九到十四岁的女孩之间进行了对比。她们都有差不多的身高，摄入的卡路里量，每天的运动以及发育的程度。他们比对研究这些女孩对于不同的物质的反应。结果发现，钙其实可以帮助化解脂肪，并且抑制脂肪细胞生长。
一天摄入三百毫克的钙可以带来最好的效果。可以通过一杯脱脂牛奶，或者几十克干酪或者一杯钙强化的橙汁来获取。确保你的孩子每天都有摄入足够多的钙质。